Еда

Как быстро получить выпивку в переполненном баре

Чаевые Чаевые работают безотказно. Тебе может показаться, что раз уж бармен сегодня обслужил полторы тысячи развеселых клиентов, то твоих чаевых не запомнит. Но это не так! Помнить щедрого клиента — профессиональный навык, без которого в профессии делать нечего. Потому

Подробнее »

Блюдо под названием «пи**а» начали подавать в ресторане Москвы

Блюдо с интуитивно очевидным каждому русскому названием «пи**а» начали подавать в московском гастробистро «Техникум». Нет, новинку так назвали не потому, что это очень-очень плохо на вкус и не по требованию Роскомнадзора. Историю внезапного происхождения яства рассказал

Подробнее »

8 пищевых отбросов, которые лучше не кидать в раковину

Есть много вещей на свете, которые тебя украшают: борода, татуировки, отсутствие татуировок и бороды… Как видишь, вантуза в этом списке нет. И не должно быть, увещевают знатоки из Good Housekeeping Institute! Из всех зловредных и барагозных вещей, которые только есть на свете, они

Подробнее »

Как организовать банкет без накладок

А если жениться больше не захочется, всегда можно притвориться, что у тебя день рождения (то, что он в марте, все равно никто не помнит). Ресторатор, президент московского клуба-ресторана «Собрание» в саду «Эрмитаж» Олег Дружбинский в силу профессии собрал

Подробнее »

Лучшие пивные коктейли: 7 главных мужских рецептов

Вячеслав Зацепилов, драфт-мастер компании Heineken и президент ассоциации барменов Екатеринбурга, поделился рецептами пивных коктейлей. Некоторые из них он придумал сам, другие взял из сборников барменской классики. А мы все это ради тебя перепробовали. Trinity College

Подробнее »